5月24日，副市长杨成英带队赴西洞庭管理区开展预制菜产业调研，并召开座谈会。市区两级市场监管局、农业农村局分管负责人参加调研。

调研现场

杨成英一行来到湖南省润燊食品有限公司、湖南建宇食品科技有限公司、湖南巧佳宴食品有限公司开展现场调研，以参观生产线、听取汇报、座谈交流等形式，详细了解预制菜产业发展情况，指出产业发展中存在的困难，并根据企业诉求对相关部门提出了提供精准帮扶的要求。

座谈会

我市目前有预制菜获证企业27家，年总产值近50亿元，产品的食品类别以速冻食品、预调理肉制品和冷冻水产制品为主。

在座谈会上，杨成英表示，预制菜是产业发展新“风口”，是近年来发展迅猛的新兴食品产业。我市农业产业发达，丰富的农产品资源和独特的饮食文化是发展预制菜产业的优势所在。尤其是西洞庭管理区在抢抓预制菜产业机遇中初显成效，招引了一批优秀的预制菜生产、销售企业。她要求，各级相关部门、相关企业要抓安全，守住效益，安全就是底线；抓标准，引领行业，标准就是“标线”；抓品牌，拓展市场，品牌就是“高线”。要强服务，培育产业生态，招大引强，补齐预制菜产业链，提供政策服务，引导成立我市预制菜行业协会，推动行业协会诚信自律；强创新，夯实发展动能，助力企业技术、管理、营销模式的创新改革；强宣传，引导放心消费，组织活动、发布会，客观全面地宣传介绍预制菜的定义、分类、优势及适用场景以及预制菜的营养价值和健康效益，引导消费者科学合理地选择和食用预制菜。