丰年齐夸再生稻
秋天是收获的季节,眼下正是再生稻头季成熟时节,田间地头机器轰鸣,收割机来回穿梭,一片热闹景象。
8月10日,湘北丘陵区再生稻(头季)现场观摩会在桃源县陬市镇福德山村举行,全市近200名种植大户在这里现场观摩。德山村再生稻千亩示范基地,成片的稻谷已成熟,稻田里变成了金色的海洋。
58岁的农民江惠珍说,她种再生稻有5年了,今年效益特别明显。7月份,受连续阴雨天气影响,不少早稻减产,有的绝收,但她的再生稻在抽穗扬花期刚好避开了雨季,头季平均亩产干谷达到739.3公斤,加上再生稻每亩400公斤的预计产量,每亩再生稻纯收入有望突破1000元。
常德作为产粮大市, 一直以来抓牢抓实粮食生产工作, 2019年,全市粮食生产面积达976.4万亩、总产378.0万吨,位居全省第一;再生稻种植面积由2016年的11.4万亩增加到目前的近40万亩,桃源、临澧两县的再生稻示范片连续2年被列为省级示范片,全市粮食生产工作获得全省落实粮食安全责任制先进表彰奖励。
“再生稻有三大优势:一是增加粮食总产,二是增加种田效益,三是有利于生态环保。去年,省委一号文件明确指出,要积极推广再生稻,加快推进乡村绿色发展,常德的再生稻推广力度和种植效益都走在全省前列。”稻田边,省农技推广总站副站长刘登魁告诉记者。
再生稻是水稻的一种种植模式,有着悠久的种植历史。其特点是一季稻成熟之后,大约只割下稻株的上2/3部位,收取稻穗,留下下面的1/3植株和根系,施肥和培育,让其再长出一季稻子,可以再收获第二季,也称“一种两收”。这一模式实现了稻田一次耕整、育秧和栽插,收获两季稻谷,具有省工、省种、省水、省肥、省药、省秧田等诸多优势。
“再生稻相当于只需一季多一点成本,头季加上再生季,种得好亩产过吨粮;加上再生季不需打农药,再生稻米质优、口感好,效益明显好于种双季稻和一季稻。”市农业农村局农技推广站负责人介绍。
从环保的角度讲,种再生稻还有利于秸秆还田。再生稻头季秸秆不能烧只能还田,第二季10月底收割至翌年中稻种植,有充足时间使秸秆全量自然还田、自然腐熟、增肥地力。相对双季稻,肥料用量减少30%至50%,农药用量减少40%左右,既节省支出,又降低农业面源污染。
俗话说:樱桃好吃树难栽。看似简单的再生稻也面临着挑战。当前,再生稻种植还存在种植户技术掌握程度不一、技术推广不到位等问题,造成产量和效益优势不明显。绝大多数的农民自发种植的再生稻品种头季米质偏差,给再生稻头季米的销售带来了不利影响。其次,尽管再生季稻米米质好,但是因为没有影响力大的品牌,再生稻米的销售价格比较偏低,没有实现优质优价。
下一步,我市将围绕品种、品质、品牌、技术、政策方面发力,分区域依托龙头企业发展一种或一类相似的再生稻品种,建设一个再生稻信息交流平台,打造一个或多个再生稻米公共品牌,形成“龙头企业+合作社+农户”的再生稻订单种植模式,解决谁来种、谁来管、谁来销的问题,做到优质优价,为农增收。




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