水产养殖行情好 生态渔业受追捧
春节马上就要到了,市民们餐桌上少不了一道菜——鱼。监测数据表明:2021年,我市水产养殖的各项数据全线飘红,养殖户和经销商都赚得盆满钵满。连日来,记者深入各水产养殖基地,进行实地采访。
水产养殖形势好
“今年水产行情好,生态鱼价格高,备受追捧!”不管是小精养池养殖户,还是大水面生态渔业公司负责人都是如此表示。
走进西洞庭管理区祝丰镇毡帽湖村,干净整洁、整齐划一的精养池让人赏心悦目,作为农业部全国健康水产养殖示范区,这里的村民几乎家家都有堰塘,村民杨文正就是其中的代表。
今年56岁的杨文正,养鱼已有30多个年头了。靠着30多亩水面,他在城里买了房,将儿子培养成人,现在儿子大学毕业且有了一份体面的工作。
早些年,杨文正只养四大家鱼。近些年,他开始摸索鱼鳖混养,效益年年攀升。“养了这么多年的鱼,就数2021年行情最好。”杨文正说。2021年,他的30多亩鱼塘销售收入达到82.5万元,获纯利30多万元,相比2020年,收入多了10多万元。
相比精养池的鱼,生态鱼除了价格上的优势,市场前景也更好。在石门县,大湖水殖石门皂市渔业有限公司的生态鱼备受追捧。该公司总经理龚芳右介绍,公司2021年实现销售收入3300多万元,比2020年增加了1000万元,公司50多名员工也人均增收1万余元。
在鼎城区石公桥镇,江南鳡鱼养殖专业合作社负责人江从胜笑容满面地说:“今年名贵鱼鱼苗和成品鱼行情都很好。5至6公分的马口鱼鱼苗价格达到60多元一斤,5至10公分的鳜鱼鱼苗40多元一斤,价格超出2020年30%,明年合作社将加大名贵鱼成鱼养殖的比例,争取收入再多一点。”
常德渔业全省领先
常德是鱼米之乡,渔业资源丰富,共有水域面积468万亩(精养池塘面积123万亩),是众多野生动物,特别是珍稀鱼类的栖息地,是全国重要的水产基地和水生动植物资源种质库,得天独厚的自然禀赋让常德成为了发展淡水渔业的风水宝地。
经过多年发展,常德现已形成甲鱼、小龙虾、水库有机生态鱼、湖泊绿色生态鱼、特色水产等养殖区带。全市水产品总量近50万吨,渔业综合年产值近200亿元,水产品产量和产值均位居全省前列,拥有水产养殖规模企业860家,水产加工企业23家,水产养殖合作社239家,家庭农(渔)场204家,拥有国家级水产良种场1家,省级水产良种场13家,名特优水产养殖进入全国内陆第一方阵。
据中国水产养殖网统计,2021年,常德地区草鱼(1.5公斤左右)塘口收购价最高达20.4元/公斤,远高于2020年10.4元/公斤的最高价;花鲢(1.5公斤)塘口收购价最高达18.6元/公斤,高于2020年12元/公斤的最高价;鲫鱼市场均价15至21.5元/公斤,高于2020年10.6至15.3元/公斤的市场均价。特色水产品价格总体上涨,其中甲鱼(1公斤公鱼)市场批发价均价达88元/公斤,高于2020年66元/公斤;鳜鱼市场均价50至116元/公斤,远高于2020年40至60元/公斤。在水产品价格上涨的带动下,渔业经济效益向好。
生态渔业是方向
市场调查表明,伴随着社会发展,市民对饮食的要求早已从“有的吃”向“吃的好”转变,对水产的需求也已从“吃鱼难”向“吃好鱼”转变。生态鱼价格不菲,远超精养池鱼,但仍然受到消费者追捧。
针对生态鱼受追捧的现象,市畜牧水产事务中心相关负责人表示,今后一段时间,我市将推进水产养殖绿色健康发展,鼓励发展生态渔业,大力发展“稻-渔”“草-渔”“莲鳖共生”和“菜鱼共生”等综合种养生态模式,以鼎城、汉寿、安乡等稻渔综合种养示范县为基础,培育一批稻渔综合种养小镇、最美渔村,逐步打造稻渔特色渔区。




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