一个企业，带活一个产业；一个产业，带富一片农民。湖南省垄上行食品有限公司，这个被当地政府指定为“乡村振兴车间”的企业，成为了消化当地农副产品、牵带本地农民、振兴乡村产业的“火车头”；本土创业5年的董事长邓华，亦被周边群众戏称为“招财姐”。

老本行干起新买卖

邓华是汉寿县酉港镇人，2000年企业下岗后独闯长沙创业。15年后的一个夏天，回乡省亲的邓华被农户家屋里屋外堆积的南瓜疑惑了：是囤货等价，还是货多滞销？一位老农告诉她：南瓜一丰收，价格就低贱。农民嘛，真的只能靠天吃饭，田里只能插稻，土里只能种菜，价格贩子定，我们只有听天由命的份。

这是2015年7月的一天，炽热的太阳烘烤着大地，老农每天都在指望能有菜贩子上门，哪怕讨价还价。说起南瓜还好，老农指着堂屋里1万多斤辣椒直摇头，“辣椒不好储存，今年收成又好，收购价连本都收不回来，现在已经开始烂了。”

在县城食品加工企业工作过12年的邓华知道：一家一户的农民根本没有储藏鲜活农产品的技术和条件，大宗农产品只有通过加工才能实现升值，做活农产品的下游才能带活上游；汉寿县的西湖片区4个乡镇都是洞庭湖区淤积平原，土质肥沃，农产品质量高，产量也高，加工农产品应该有很大空间。“食品生产，我是老本行。”当年底，邓华回到家乡，重操荒废了15年的老本行。

田垄间结出丰收果

2016年初，全国启动脱贫攻坚，让邓华更加坚定了自己的想法。在充分考察论证的基础上，2016年7月，注册资本200万元的湖南省垄上行食品有限公司在汉寿县罐头嘴镇红光村揭牌开业。

当年夏天，周边农户纷纷将当季辣椒、豆角送到邓华的公司，生产车间一派红火，当年就消化了20多万吨本地辣椒、10多万吨豆角。“辣椒亩产可达1万斤，一般的都可以达到7000多斤。新鲜辣椒储存时间短，如果不及时外销，农户是不敢大面积种植的，只能自给自足种植。我们公司把新鲜辣椒制成白辣椒，再用杀菌、真空包装等工艺，延长了辣椒的储存时间，也提高了辣椒的附加值。白辣椒这种食材，湘菜里应用广泛，不愁销。”谈起当年的收益，邓华很得意自己当年的选择。

之所以将公司取名为“垄上行”，源自她的创业理念：行于田垄之上，赓续农耕之美。5年创业，公司秉承“造安全食品、调生活美味”的宗旨，以乡村优质的原材料，传承传统的优质工艺，为消费者生产绿色、环保、美味、健康、安全的好食品。她为自己的生产经营制定了三条绝对不能违反的规程：绝对不使用添加剂、绝对不使用防腐剂、绝对采用本地农户食材。

5年时间，形成四大类15种产品，涵盖复合调味品、蔬菜制品、水产制品和豆制品。2021年消化本地蔬菜63万吨，加工销售蔬菜制品20万吨，实现销售收入1136万元，产品打入15个省市区；2020年底获常德市农业产业化龙头企业称号。

细微处撒播仁和爱

“一田行知”是邓华公司产品的注册商标，也是邓华办企业的信条：赚良心钱，做善良人，扎根土地，知行合一。企业从建立的第一天起，就把带富群众、脱贫农民作为履行企业社会责任的途径。2016年来，接纳22人在公司稳定就业，产业链条上牵带的农户上千，121户贫困户家庭长期和她有业务往来。

48岁的周腊久10年前妻子去世，在外漂泊、零星打工的他，不愿意接受贫困户的“头衔”，但生活又难以为继，村里只得将其80多岁无人照顾的老母亲列为贫困户。2020年因疫情影响，周腊久在家闲赋达半年之久，后经人介绍，有烧锅炉技术的老周成了邓华的员工，一年5万元的收入让一家三代人立刻丢掉了贫困的帽子。

招收工人时，公司特意优先留守妇女，方便留守妇女既能在家门口就业，又能在家里照顾老人和小孩。蔬菜加工活适合于女性，公司20名稳定务工的女性中，有9个留守妇女。“用一名女工，稳一个家庭”，邓华的理由很简单。

2018年—2020年，公司与湖南、湖北、江西20多所职业院校合作，举办大学生创业营销大赛，硬性条件是：参与的大学生必须是贫困家庭学生。3年里，让利的120多万元让400多名贫困学子真切感染了“一田行知”产品背后的人格魅力。2021年1月，公司在湖南省教育厅、省扶贫办、省商务厅联合指导下开展的2020湖南省高校消费扶贫营销大赛中，荣获“最受消费者欢迎的企业品牌”称号。

5年只做一件事：躬耕垄亩，撒播仁爱。邓华的公司收获了企业的发展壮大，更收获了社会的认可赞誉：2020年11月获第22届中国中部（湖南）农业博览会消费扶贫平台创新奖、2019年汉寿县创新创业大赛暨第二届“最强电商”创业大赛