日前，省茶叶产业技术体系加工岗位专家肖文军教授团队来石门县，调研指导茶产业。市农林科学研究院，省茶叶产业技术体系湘北（常德）试验站相关负责人陪同调研。

石门县是全国重点产茶县、全国有机茶之乡。2023年，该县干毛茶产量3万吨，鲜叶产值8亿元，综合产值32亿元。肖文军一行先后考察了石门县西山远辉茶厂、湖南石门渫峰名茶有限公司西山垭茶厂、湖南楚韵茶业有限公司。

在西山远辉茶厂，肖文军详细了解该厂茶叶种植、茶叶加工、市场销售及茶厂运行等相关情况，勉励该茶厂加强科技创新，夯实基础建设，进一步提高茶叶生产效率和利润。在湖南石门渫峰名茶有限公司西山垭茶厂，肖文军深入茶叶加工车间，从萎凋到干燥定型，全程指导该企业创新红茶加工技术研发。

湖南楚韵茶业有限公司受去年冬季天气影响，造成厂房垮塌，设备受损。肖文军来到该公司新建厂房，为其精制拼配与名优茶加工车间规划布局提供科学指导，并重点提出厂房除尘设计的必要性。

肖文军指出，石门县茶叶加工技术一直处于全省领先水平，如何高效优质加快该县茶产业发展速度，品牌建设与整合很重要，湘北（常德）试验站需充分利用省茶叶产业技术体系这个平台，通过岗—站联动，共同推动常德茶产业的高质量发展。