吉光腾和他的生态有机茶园
吉光腾出生在制茶世家,祖籍原在安化唐家观(国家文物重点保护地)的吉式码头边,祖祖辈辈都在雪峰山区从事茶事活动,搬来桃源茶庵铺才只200年的历史,比他门前那棵古树还年轻。
吉光腾和他祖先一样,一生酷爱茶业,更喜欢原生态茶,他把茶园当作老祖宗留下的宝贵财物来保护,决不让不卫生的东西、有残害的农药玷污茶园。他的茶园乃至周边、旮旮旯旯都见不到农药瓶、塑料等任何污染物,全是一片美丽的净土、100%的有机茶园。
1969年,桃源发现一株特异的野茶树后,他就认定,这野茶蕴藏着巨大的商机。他以百折不挠的毅力,通过无数次试验,终于攻克了此茶只开花、不结果、无性繁育的难关,并首开先河地成片租赁土地,集中栽植野茶。
他根据“茶树喜欢温暖、湿润气候和肥沃的酸性土壤,耐阴性较强,不喜欢阳光直射”的特性,将茶园建设选定在乌云界下的峡谷、夷望溪畔的河套、岗峦起伏的浅丘坡地。
来到他的茶园,仿佛扑进了青山绿水的怀抱。无论是零形小块还是整湾整峪的茶园,都梳理得像公园、像花园、像菜园一样,满山黛色,一片翠绿,与巍峨的雪峰浑然一体。
他常说:“小小一片叶子,既有其巨大的商机,也有着绿色的壁垒,是否让消费者喝上放心茶,这是关系着茶业前途的头等大事”。于是,他把重心一直放在有机生态茶园的建设上。他的茶园以枯饼作为当家肥,很少施化肥与打农药,就连除草也不用除草醚,宁肯请人锄草、刀割。去年,一员工在新植茶园——笔架山下锄草时被蛇咬一口,花费几千元,有人说“老吉又吃了亏”,可老吉心里坦荡得很。他说:“一年用上除草醚,十年还有农药味。人家打药茶叶难卖掉,我不打农药,茶叶只要能生产出来,就不愁没人要。”他还在茶道、茶园四周与坡顶上栽上一排排的林荫树,太阳出来,先照在树上,再映射到茶园,缕缕阳光如同给茶园披上了一层花样的薄纱,似暗似明。天然遮掩加上人工挡光,使得他的茶园一年四季荫荫雾雾,茶叶始终保持着年轻的柔嫩与清香。
在茶叶加工时,老吉更是精益求精。工厂制定有特别严格的绿色食品加工规程,使加工厂的环境始终保持清洁、干净、整齐、无异味,加工员工身体健康。在加工过程中,不让茶叶与地面接触,全部实施无害化处理、精细化加工、规范化管理,从根本上确保“生态有机茶”的品质。企业年年委托国家茶叶最高质检机构——中国农业科学院茶叶研究所与湖南出入境检验检疫局和省市质量技术标准监督管理局质检,每次检验不仅质量合格,而且农残指标全部为零,产品达欧盟标准。企业不仅连续8年获得国家有机食品认证,美国食品专家杰乳与匹克等还主动要求为该厂产品搞美国有机食品认证。腾琼野茶,现已成为众所皆知的“放心茶”。
来源:中国桃源网
编辑: 周萍
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