“村里的产业经过深度调整和转型升级，改变了村民的收入结构，为村民提供了许多就业机会，加快了脱贫的步伐……”3月28日，桃源县黄石镇芭茅洲村党支部书记高秋文说道，这几年，该村通过上级扶贫政策的支持，7支两委干部、村民努力拼搏，日子越过越红火，已经摘掉了贫困村的帽子。

自精准脱贫工作开展以来，芭茅洲村结合资源优势，走优化传统种植和创新产业结构之路。2015年11月，村里成立红薯产销专业合作社，专门进行红薯种植和红薯加工及红薯系列产品开发，主要产品有红薯粉条、红薯糖、红薯淀粉等，目前共发展红薯基地200亩，带动贫困户68户，现有加工场地300平方米，加工车间3个，日处理红薯原料2.5吨。合作社生产的红薯粉、淀粉、糖，通过礼品盒包装，借助微信营销、网络营销，畅销常德、广州、上海等地。

合作社致力于库区贫困户的脱贫解困，坚持“基地+贫困户”的模式，实行统一技术指导、统一回收产品、统一加工销售，对社员种植红薯采取订单收购和实行保护价的方式，实行产前、产中、产后一条龙服务，减少市场风险，增强社员的信任度。通过合作社指导，农户每亩红薯收入达2500余元，加工成红薯粉后每亩可实现9100元的产值，极大地提高了红薯产品附加值，增加了贫困户收入，实现了较好的社会效益、经济效益及生态效益。