12月14日-15日，湖南省农业农村厅组织长沙、株洲两地监管执法人员在宁乡市开展农产品质量安全监督执法实战演练。通过集中授课、现场演练、交叉观摩、点评总结等方式，系统培训市县监管执法人员业务知识，分组开展现场检查和监督抽查，集中点评执法过程中存在的问题和不足，全过程规范农产品质量安全监督执法行为。

实战演练以深入贯彻落实《中华人民共和国农产品质量安全法》为主线，紧贴实际、注重实战，贯穿行政检查、样品取得和制备、行政检查结果反馈或移交的监督执法全过程。市、县两级监管执法人员将通过“沉浸式”体验，熟练掌握农产品监督抽查的每个环节，使监管执法衔接更为紧密、过程更加规范，推动农业行政综合执法水平的整体提升。

近年来，湖南省认真贯彻落实中央和省委省政府关于加强食品安全、推进乡村振兴战略的部署要求，突出问题导向，聚焦豇豆专项监测、稻谷专项监测、三年行动明确的11种重点品类和问题较多的农产品，按照“双随机、一公开”“随检随报、随报随查”的原则，深入开展农产品质量安全监督抽查工作，跟进实施行政执法。2023年省级农产品质量安全监督抽查6507批次，指导市县实施监督抽查1.7万余批次，根据巡查监测发现的问题，依法查办农产品质量安全案件400余件，33件移送司法机关，一批典型案件被公开曝光，有力守护了人民群众“舌尖上的安全”。