农民日报记者王腾飞

    近年来，由于多年连茬种植、缺少轮作，许多地方的高附加值作物种植基地土壤病虫害日趋严重，大幅度影响作物产量和品质，成为最让种植户头疼的问题之一。土壤熏蒸（消毒）是破解这一难题的有效措施，怎样在生产实践中利用好这一技术，记者为此专门采访了这一领域的权威专家――中国农科院植保所农药室主任曹坳程。

    破解土传病害防治难题

    土壤消毒（也叫土壤熏蒸）是近年来新兴的一种高效病虫草害防治技术，在国外已得到广泛应用。为什么要给土壤消毒？曹坳程告诉记者，连续多年种植的土壤中，容易滋生大量有害细菌、真菌、病毒，还有根结线虫、地下害虫、杂草等，很难防治。土壤消毒能有效杀灭土壤中的多种有害生物，很好地解决重茬和土传病害、线虫等防治难题，并显著提高作物的产量和品质，是保障农产品质量安全的有效措施。

    曹坳程介绍说，常用的土壤消毒技术有物理消毒、化学消毒和生物熏蒸三大类。物理方式包括太阳能消毒、蒸汽消毒、热水消毒等。生物熏蒸技术通过多施有机肥，加入秸秆、稻秆，旋耕后加上塑料布提高温度，生成氨杀灭土壤病原菌和线虫。

    其中，化学方式是最稳定、最能保证效果的。化学消毒将熏蒸剂注入土壤中发挥消毒作用，熏蒸剂可以均匀分布到土壤的各个角落，并且绝大多数会在土壤中分解、挥发掉，在发达国家已经经过多年的验证，使用后代谢产物多会被吸收利用，不会造成残留。

    “不过，土壤熏蒸要比喷雾技术复杂得多，喷雾的介质是空气，而土壤的理化特性和含水量都不一样，要让药剂在土壤中分布均匀,很多时候要借助专业的机械来完成。”曹坳程说。

    很多人会有一个疑问，土壤消毒会不会把有害的和有益的生物都一并杀灭了？曹坳程说，我们对比试验发现，土壤消毒后的植物长势比没有经过土壤消毒的要好很多，抵抗力也大为增强，也有利于菌根的生长，从而提高作物产量和品质。

    选择哪种方式要因地制宜

    曹坳程介绍说，土壤消毒方式多种多样，要根据病虫害发生情况、土壤条件等因地制宜选择施药方式。病虫害发生较轻的时候，用太阳能等物理方式或者撒石灰氮消毒就可以，防效可达到50%~60%。如果病虫害中等发生，可以用生物熏蒸加物理方式。病虫害发生比较严重的情况下，就得用化学消毒了。

    据了解，常用的化学熏蒸剂有甲基溴、氯化苦、威百亩、棉隆、二甲基二硫、碘甲烷和福尔马林等。其中，甲基溴（溴甲烷）是国际上公认的土壤熏蒸效果最好的，也是应用最广泛的药剂，但因其具有破坏臭氧层的作用，各国均在逐步淘汰甲基溴，我国将在今年将其全部淘汰。

    除了溴甲烷，不同种类的化学熏蒸剂该如何选择呢？曹坳程打了一个形象的比喻说，棉隆是个“三好学生”，病虫草害都管。氯化苦是“特长生”，对病害有特效。棉隆和威百亩农民朋友可以自己施用，如果土壤湿度大、有机质含量高，粘性土壤，建议使用棉隆；如果有滴灌的话，建议用威百亩采用滴灌施药法，既省事又省力。氯化苦毒性较高，需要通过专业的公司来实施。

    曹坳程表示，因为很少有药剂能达到溴甲烷的宽广效果，所以需要将熏蒸剂混配使用以取得更好的效果。

    投入产出高发展潜力大

    土壤消毒目前在我国应用情况如何？曹坳程告诉记者，土壤消毒在国内刚刚起步，应用比例还不到0.1%，在山东、北京、河北等地已经有规模应用，主要用于草莓、生姜、西瓜、芦笋等高附加值经济作物上。

    “如果条件许可，采用轮作特别是水旱轮作可以有效防治土传病害。但轮作在许多地方难以实现，因为高附加值作物经济价值高、投入成本大，农民舍不得与低附加值作物轮作。”曹坳程认为，土壤消毒的前景非常好。以美国加州为例，用量最大的20多个农药品种中，10多种是天然物质如矿物油、硫磺等，6种是熏蒸剂，4种是除草剂。而我国用量最大的20种农药，有10种是杀虫剂，5种是杀菌剂，5种是除草剂。事实上，土壤熏蒸做好了，可以大大减少土壤有关的病害，减少后期用药。日本每年氯化苦的用量约为1万吨左右，而我国每年用量目前仅3000吨，所以说发展潜力很大。

    土壤消毒的成本高不高？曹坳程介绍说，根据病虫害发生的轻重情况，土壤消毒的成本从1000~3000元不等。“农民开始接受这项技术比较难，会觉得成本那么高，操作起来那么麻烦，但一旦见到效果就很容易接受，因为它的投入产出比至少能达到1∶5，从技术可行性和经济效益上可以实现可持续发展了。现在在山东安丘等地的生姜种植上，土壤消毒已经取得了显著的效果，受到农民的广泛认可。”

    曹坳程提醒说，土壤消毒后处于一个生物真空状态，有两个月的危险期，要特别注意预防病菌的再次侵染，在农事操作和保持水源的洁净上要格外注意。